16 décembre 2017 = Repas de fin d'année

Bonjour, 

menu n°2 pour moi.
je serais seul
merci

Bonsoir Philippe, Boule le roi de la paëlla à Saint Romain, m'a demandé de l'inscrire au repas.
Merci à toi

Bonjour,

Pour moi se sera le n°2

salut
pour moi aussi le n° 2
merci

Bonsoir

Choix n° 2, pour Chris17.

Bonsoir Philippe, pour nous trois ca sera choix numéro 1

Je serai seul aussi
Menu tradition à 34E
*le pressé de fois gras de canard
*filet de sandre grillé

Bonjour

Récapitulatif :

MENU 1
* Donque
* Epouse de Donque
* Beau-Frère de Donque


MENU 2
* FrakassoR
* Gil01
* Ray008
* Chris17


MENU TRADITION
* Philippe --->  Le pressé de foie gras de canard + La dorade braisée + Fromage et Dessert au Choix
* Véro ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Mélanie ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Romu ---> Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix

Attente réponse du menu :
* Manuglane
* Sanglier
* Karine
* Boule

Bonsoir Philippe, peux-tu changer les menus pour nous trois, et mettre à la place 3 menus tradition ?
Bonne soirée

Bonsoir Philippe,

Boule viendra avec sa fille et ils prendront le menu tradition aussi.

Merci à toi

Bonjour

Récapitulatif :

MENU 1


MENU 2
* FrakassoR
* Gil01
* Ray008
* Chris17


MENU TRADITION
* Philippe --->  Le pressé de foie gras de canard + La dorade braisée + Fromage et Dessert au Choix
* Véro ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Mélanie ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Romu ---> Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix
* Donque ---> ?????
* Epouse de Donque ---> ?????
* Beau-Frère de Donque ---> ?????
* Boule ---> ?????
* Fille de Boule ---> ?????

Attente réponse du menu :
* Manuglane
* Sanglier
* Karine

Bonjour,

C'est un moment privilégié ou nous pouvons nous retrouver avec nos proches ou notre famille et tout le monde est convié alors .... profitez-en !

Bonjour

Tu n'as rien reçu pour les menus?

Salut,

Karine et Manu: 2X menu tradition: Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix

Bonjour Philippe,

Pour nous trois : pressé de foie gras, filet de sandre, fromage et dessert au choix
Pour Boule et sa fille : pressé de foie gras, dorade braisée, fromage et dessert au choix

Bonjour,

La famille Habourdin presque au complet 3 personnes désire festoyer avec les éminents membres de la congrégation du SCR.

Concernant la restauration:

Pour le Roi Arthur ce sera Bille de Melon suivi de son filet de canard (Menu Pêcheur).

Pour la Baronne Phanie ce sera le Saumon saumuré (pas trop quand même) et son dos de cabillaud (Menu Pêcheur)

Pour Nono, le Bouffon du Roi ce sera les grenouilles accompagnées d'un bon breuvage type "little pichet of côte du Rhône" (Menu d'été).

Impatient de vous revoir, je vous remercie pour votre invitation,

Nono

Bonjour Philippe ,

J'aimerais changer de menu si possible et prendre le menu tradition:
Pressé de foie gras et filet de sandre fromage et dessert

Merci

Bonjour

Récapitulatif :

MENU 1 à 37 euros


MENU 2 à 39 euros
* FrakassoR
* Ray008
* Chris17


MENU TRADITION à 34 euros
* Philippe --->  Le pressé de foie gras de canard + La dorade braisée + Fromage et Dessert au Choix
* Véro ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Mélanie ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Romu ---> Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix
* Donque --->  Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix
* Epouse de Donque  --->  Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix
* Beau-Frère de Donque  --->  Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix
* Boule  --->  Le pressé de foie gras de canard + La dorade braisée + Fromage et Dessert au Choix
* Fille de Boule  --->  Le pressé de foie gras de canard + La dorade braisée + Fromage et Dessert au Choix
* Manu ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Karine ---> Le pressé de foie gras de canard + Les Grenouilles Fraîches + Fromage et Dessert au Choix
* Gil01 --->  Le pressé de foie gras de canard + Le Filet de Sandre grillé + Fromage et Dessert au Choix

MENU PECHEUR à 30,50 euros
* Arthur ---> Bille de Melon + Le filet de canard braisé + Fromage et Dessert au Choix
* Phanie ---> Le saumon saumuré + Le dos de cabillaud vapeur + Fromage et Dessert au Choix

MENU D'ETE à 29,50 euros
* Nono ---> Les grenouilles fraîches persillées et son accompagnement  +  Fromage ou Dessert au Choix



Attente réponse du menu :
* Sanglier

Bonjour,

Je viens de contacter le Restaurateur par téléphone.
Il nous offrira l'apéritif et les mises en bouche dès notre arrivée.
Il me confirme également la nouvelle carte "TRADITION"



...............LES PROPOSITIONS...............

MENU N°1 à 37 euros

La salade mâconnaise
Samossas de chèvre chaud
         *****
Le dos de lieu noir grillé, beurre blanc
Légumes du marché
         *****
Fromage de nos régions au choix
         *****
La tarte fine aux pommes
         *****
Café


MENU N°2 à 39 euros

La terrine de poisson du moment
Sauce mousseline
         *****
Le filet de canard, sauce poivre vert
bouquetière de légumes
         *****
Fromage de nos régions au choix
         *****
L'ile flottante
         *****
Café

Ces 2 propositions seront servies avec un pichet de Macon villages et 1 pichet de Brouilly pour 4 personnes.


MENU TRADITION à 34 euros

Marbré de foie gras de canard aux figues et ses toasts
                      ou
La saumon cru mariné, beurre Maitre d'Hotel
                      ou
La fricassée d'escargots de Bourgogne, sauce champignons
                   *****
Les Grenouilles Fraîches Persillées
                      ou
Le dos de loup, sauce poissonnière, légumes du marché
                      ou
Les noix de St Jacques braisé, légumes d'automne
                      ou
Les suprêmes de pigeon, jus court, légumes du marché
                      ou
Filet de sandre façon Matelote, légumes du jour
                   *****
Fromage et Dessert au Choix


MENU D'ETE à 29,50 euros

Les grenouilles fraîches persillées et son accompagnement
                   *****
Fromage ou dessert au choix


...............VOTRE CHOIX...............

MENU 2 à 39 euros
* FrakassoR
* Ray008
* Chris17

MENU TRADITION à 34 euros Foie gras + Grenouilles + Fromage et Dessert au Choix
* Philippe
* Véro
* Mélanie
* Manu
* Karine

MENU TRADITION à 34 euros Foie gras + Sandre + Fromage et Dessert au Choix
* Romu
* Donque
* Epouse de Donque  
* Beau-Frère de Donque  
* Gil01

MENU PECHEUR à 30,50 euros Bille de melon + Canard braisé + Fromage et Dessert au Choix
* Arthur

MENU PECHEUR à 30,50 euros Saumon + Cabillaud + Fromage et Dessert au Choix
* Phanie

MENU D'ETE à 29,50 euros Grenouilles +  Fromage ou Dessert au Choix
* Nono

Ci dessous, cela vous concerne peut-être !

-----> Boule : le menu "tradition" avec la Dorade n'existe plus. Quel nouveau menu préfères tu ?  
-----> Fille de Boule : le menu "tradition" avec la Dorade n'existe plus. Quel nouveau menu préfères tu ?
-----> Sanglier : quel menu veux-tu ?
-----> Pour ceux qui avaient choisi le Foie Gras dans le menu "tradition", il est préparé différemment de la proposition initiale
-----> Pour ceux qui ont choisi le filet de sandre dans le menu "tradition", il est préparé différemment de la proposition initiale

coucou,
Tu peux nous ajouter à la fête un peu en retard???
Si toujours possible on viendra tout les deux avec ma petite femme !!
2 menus à 34 € :
- 2 marbrés de foie gras
- 1 grenouille et 1 noix de saint-jacques braisé
- fromage + dessert
+ café
+ pousse café
+ pousse toi de là que je fasse ma sièste
hihihi

coucou,je serais présent avec ma femme
pour nous ce sera 1 menu pecheur
-1 bille de melon
-1 filets de canard
1 menu à 34 euro
-1 marbrés de foie gras
-1 grenouille
et pour me faire pardonner du retard je penserais à emmener une bouteille de ????

Bonjour,

Super les copains. Je mets la liste à jour.
En plus tous les deux vous ne voulez qu'une grenouille ? Je n'invente rien vous l'avez noté !
Vous allez avoir faim ou alors vous allez vous venger sur le pain hi hi hi hi

Et pour la bouteille hic hic

Bonjour,

23 Personnes présentes

Philippe
Véro
Mélanie
Chris17
Sanglier
Manuglane
Karine
Ray008
Gil01
Donque
Epouse de Donque
Beau-Frère de Donque
FrakassoR
Boule
Fille de Boule
Romu
Bruno
Phanie
Arthur
Olivier
Emilie
Fabian
Patricia


Ci dessous, cela vous concerne peut-être !

-----> Boule : le menu "tradition" avec la Dorade n'existe plus. Quel nouveau menu préfères tu ?  
-----> Fille de Boule : le menu "tradition" avec la Dorade n'existe plus. Quel nouveau menu préfères tu ?
-----> Sanglier : quel menu veux-tu ?
-----> Pour ceux qui avaient choisi le Foie Gras dans le menu "tradition", il est préparé différemment de la proposition initiale
-----> Pour ceux qui ont choisi le filet de sandre dans le menu "tradition", il est préparé différemment de la proposition initiale



...............VOTRE CHOIX...............

MENU 2 à 39 euros
* FrakassoR
* Ray008
* Chris17

MENU TRADITION à 34 euros Foie gras + Grenouilles + Fromage et Dessert au Choix
* Philippe
* Véro
* Mélanie
* Manu
* Karine
* Olivier
* Patricia

MENU TRADITION à 34 euros Foie gras + Noix de St Jacques + Fromage et Dessert au Choix
* Emilie

MENU TRADITION à 34 euros Foie gras + Sandre + Fromage et Dessert au Choix
* Romu
* Donque
* Epouse de Donque  
* Beau-Frère de Donque  
* Gil01

MENU PECHEUR à 30,50 euros Bille de melon + Canard braisé + Fromage et Dessert au Choix
* Arthur
* Fabian

MENU PECHEUR à 30,50 euros Saumon + Cabillaud + Fromage et Dessert au Choix
* Phanie

MENU D'ETE à 29,50 euros Grenouilles +  Fromage ou Dessert au Choix
* Nono

Bonjour

Je te donne mon menu jeudi, si ce n'est pas trop tard.
Je vois Christophe jeudi, il vient et choisira son menu jeudi aussi.